- 水 - 250グラム
- ミルク - 250グラム
- プレス酵母 - 25グラム
- シュガー - 1アート。 一杯
- 塩 - 0.5ティースプーン
- ヒマワリ油 - 100グラム
- 小麦粉 - ガラス1枚
- アディゲチーズ - 200グラム
- ジャガイモの制服 - 150-200グラム
まず、生地を作る。 これを行うには、ミルクに小麦粉を混ぜて少しの塩を加えます。 生地は柔らかく、手に固執してはいけません。 あなたの手による生地から、平らなケーキを作り、平らなケーキの中央の詰め物からボールを入れるべきです。 充填物はアディゲ・チーズとジャガイモを制服で調理したものです。 ジャガイモとチーズの比率 - 1：1、ミキサーで少し混ぜ合わせて、少し緑色のものを加えてください。 原則として塩は、チーズ自体が塩味があるためではありません。 充填物は生地に包まれ、充填物が出ないようにケーキを非常に慎重に巻いてください。 ケーキをあらかじめ加熱しておいたフライパンに入れ、両側から揚げる。 各ケーキはバターで塗りつぶされるべきです。 それは、そのようなkhychinと判明することができます。
サービング：3-4