- ミディアムニンジン(約8個) - 650グラム
- パルプニップ(約6個) - 650グラム
- シャロット - 8個
- オリーブオイル - 1/4カップ
- 塩と粉唐辛子1部
- オリーブ装飾用 - 1部
オーブンを230度に予熱します。 ニンジン、パリニップ、シャロット、バターを混ぜ、塩とコショウで味付けしてください。 混合物を2枚のシートに置き、ベーキングする。 野菜が柔らかくなり、黄金色の茶色に変わるまで、約35分焼く。 他の野菜の前に準備ができている場合は、シャロットを取り除く。 オリーブを添えて。
サービング:12