- ホウレンソウの一束 - 2個
- ミルク - 1カップ（低脂肪）
- 黒コショウ - 小さじ1杯
- ベイリーフ - 2個（乾燥）
- カーネーション - 4個入り
- バター2品目。 スプーン
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- 塩 - 茶さじ1/2
- 白い唐辛子 - 1/4ティースプーン
- ナツメグ - 1/4ティースプーン
- オイル - 第1段階。 一杯
- 酢 - 1日目。 一杯
- 球根 - 1個
大まかにホウレンソウの葉を切り、脇に置いてください。 小さな鍋にミルク、コショウ、ベイリーフ、クローブを混ぜる。 中火で沸騰させることなく加熱する。 熱からはずし、カバーをして30分間放置する。 ボウルのひずみを取り除いて脇に置いてください。 中火で鍋にバター1杯を溶かす。 小麦粉を加えなさい。 BREWは、常に1分間泡立てています。 徐々にミルクの混合物を加え、調理し、混合物が濃くなるまで約3分間攪拌する。 塩、白胡椒、ナツメグ、油と酢の混合物を加えます。 脇に置いてください。 低温で大きなフライパンの残りの油を熱します。 タマネギを加え、柔らかくなるまで約5分間炒める。 ホウレンソウを加え、ソースを注ぎ、かき混ぜてすぐに提供しなさい。
サービング：4