ピンクのペーストこの料理は確かにあなたの毎日のテーブルを多様化させます。 Pasta Farfalle(蝶の形)はビートルートソースのおかげでとても華やかに見えます。ビートルーツソースは優しく織り、含浸させてピンクの色をしています。 ニンニクは皿に鋭い味を与え、クリームに煮込んだビートの甘さとはまったく似ています。 このパスタをホットな形で提供し、パルメザンチーズまたは豊富な乳白色の風味の他のチーズを振りかけるようにしてください。 私はお勧めします! おいしい、便利でエレガント!
成分:- パスタは280 gを計った
- ビーツ2個。
- ニンニク1クローブ
- 180 mlのクリーム
- チーズパルメザン40 g
- オリーブオイル1大さじ l。
- 塩2ピンチ
- ステップ1ピンクの練り歯磨き「Farfalle fuxia」を作るには、蝶の形の練り粉、あらかじめ調理したビート(中型のものはほぼ中程度のサイズ)、パルメザンチーズ、ニンニク、クリーム、オリーブオイル、塩が必要です。
- ビートをきれいにし、小さな立方体にカットします。 ニンニクはきれいにされ、粉砕される。 池の中でオリーブオイルを注ぎ、火の上に置き、ニンニクを投げて少し加熱して、スライスビートを加えます。 弱火で軽く炒める(文字通り暖かく、1分)。
- ステップ3クリームが沸騰した後、約2分間、中火でクリーム、塩および煮汁を注ぐ。
- ステップ4これで、クリームとニンニクのビートを飲むことができます(それに合わせてソースに変わります)。
- フライパンの内容をミキサーのボウルに入れ、滑らかなマッシュポテトが得られるまで高速で振ります。
- ビートパルプをフライパンに戻します。
- ステップ7準備が整うまでパスタを塩水で沸かし、水を抜き、遠くの部分を鍋に入れてソースに注ぎます。
- ステップ8慎重に慎重に混ぜて、ソースがすべての「蝶」を覆うようにします。 パルメザンチーズや他のチーズを濃厚なミルクフレーバーで召し上がってください。パセリの小枝を注ぎ、すぐにお召し上がりください!