- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ニンニク - 3歯
- バルブ - 1個
- 多量の肉(牛肉または豚肉) - 500グラム
- 自分のジュースのトマト - 600グラム
- トマトソース - 300ミリリットル
- イタリアンスパイス - 2アイテム。 スプーン
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- マカロニ製品 - 400グラム
- リコッタチーズ - 300グラム
- モッツァレラチーズ - 200グラム
- パルメザン・ガレート - 100グラム
- 卵 - 1個
- パセリ - - 味見する
細かくニンニクをチョップ。 タマネギを細かく刻む。 火鉢で、オリーブオイルを温め、軽くタマネギとニンニクを炒める。 家族が部屋から叫び始める瞬間までに炒める必要があります。「お母さん、おいしいものを作っていますか?」 刻んだ肉とニンニクを加え、茶色の刻んだ肉まで炒める。 その後、あなた自身のジュースとトマトペーストの詰め物のトマトに追加します。 スパイスを加え、中火でさらに5-6分間炒める。ソースが濃くなる。 我々はマカロニ・アル・デントを醸造した。 モッツァレラ、パルメザン、リコッタが火を放つ。 ボウルに3種類のチーズを入れ、そこに卵を砕いてください。 攪拌する。 それは美しいチーズの塊でなければなりません。 パスタ、チーズ、ソースに多量の肉を混ぜる。 いくつかのソースを残す - 私たちは上にキャセロールを埋めるでしょう。 パスタ混合物をベーキングディッシュに広げる。 必要に応じて、残ったソースで一番上に - 少量のチキンゲのチーズを振りかける。 180度で約15〜20分間焼く。 パスタ、細かい肉、チーズを入れたカセーレが用意されています。 私たちは暑いです。 お味噌汁!
サービング:3-4