- 小麦粉 - 225グラム
- 水 - 125グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- シュガー - 1/2ティースプーン
- 植物油 - 第1段階。 一杯
- ドライイースト - 5グラム
- ニンジン - 1ピース（詰め物）
- タマネギ - 1個（詰め物）
- ソーセージ - 4個（詰め物）
- サワークリームまたはクリーム - 100ミリリットル（詰め物）
- 卵 - 3ピース（詰め物）
- チーズパルメザン - 2芸術。 スプーン（詰め物）
- 酸っぱいキャベツ - 500グラム（詰め物）
- 蜂蜜 - 小さじ1（詰め物）
- 塩、唐辛子、砂糖 - 味（詰め物）に
1.生地を準備する。 温水で希釈した酵母。 生地のためのすべての成分を混ぜ、生地をこねる。 それは滑らかで柔らかくなければなりません。 ナプキンで覆われた1時間放置する。 2.生地が来ている間、我々は充填物を準備する。 タマネギとニンジンは洗ってきれいにしてください。 タマネギを立方体に切り、ニンジンに火をつけます。 フライパンで少し油を温め、野菜を揚げる。 3.パンにキャベツ、塩、コショウを加えます。 野菜を約5分煮込む。 4.詰め物が冷える間に、ソースを調理する。 クリームと蜂蜜で卵を打つ。 唐辛子を添えてチーズと塩を加えなさい。 5.ベーキングシートに油を注ぎます。 生地を小さな層に巻いて型に入れます。 生地の低い縁を作る。 詰め物を入れる。 ソーセージは2つの半分に切断して充填した。 ソースを注ぐ。 200度のオーブンで、ケーキを約25分間焼く。
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