- バスマティ米 - 200グラム
- 緑豆と緑豆 - 100グラム
- ブロッコリー - 100グラム
- ニンジン - 1個
- トウモロコシ缶詰 - 200グラム
- 弓 - 1個
- ニンニク - 2歯
- オリーブオイル - - 味見する
- スパイス - - 味見する
まず、パッケージに記載されているように、バスマティ米を沸騰させる必要があります（通常、水と米を1：2の比率で沸騰させ、約20分間調理します）。 その間、米は醸造されます - 私たちは野菜を世話します。 私たちは鍋をとり、オリーブオイルを温めます。 加熱された油の中に、ニンニクのクローブを投げ、ナイフの刃で少し粉砕します。 特有のニンニクの匂いが出るまで炒める。その後ニンニクを鍋から慎重に取り出して捨てる。 ニンジンとタマネギが小さな立方体にカットされた（私は苗のタマネギを持っていたので、カットもしなかった）。 予熱し風味の良い油で鍋に入れてください。 野菜が茶色になったら、スパイスで贅沢にそれらを振りかける。 次に豆とエンドウ豆を鍋に加えます。 約5分間中火で炒めて炒める。 その後、トウモロコシを加えます。 同じ火の上でさらに3分間炒め続けます。 ブロッコリーを加えて約5分炒め、沸騰した水またはブイヨンの半分を鍋に注ぎ、蓋で鍋を覆い、野菜が準備できるまで約15分間沸騰させます。 野菜が準備ができたら、調理した米を鍋に入れます。 よく混ぜて約5〜10分間煮る。 火災から取り除き、すぐに奉仕した。 お味噌汁！
サービング：3-4