肉のハーブの束の中で最高の肉は骨の肉だと信じられています。 今日私たちはオーブンでそのような肉を調理します。 肉の味を強調するために、ハーブとニンニクの混合物を助けるでしょう。 ハーブがなければ、料理はとても退屈なものになり、料理は私たちには見えないように見えます。 肉、魚、野菜に独自の色合いを与えるハーブです。 草はあなたの好みに合わせて選びますが、肉との組み合わせを忘れることはありません。 私たちのブーケでは、タイム、バジル、ミントになります。 コショウを忘れないでください。 黒挽きのスイートピーマンは、肉にとって不可欠な成分です。 ここでそのような香ばしい服装で私たちは豚肉をオーブンに送ります。 骨の上にある肉の花束を集めて、結果はすべての期待を上回ります!
成分:- ポークチョップリブ(ベーコン)500 g
- タイム(タイム)新鮮50 g
- ミントフレッシュ50 g
- バジルグリーンフレッシュ50 g
- オリーブオイル20 ml
- ニンニク6歯
- ペッパーブラック、エンドウ豆2 g
- 海塩4 g
- この料理を準備するには、骨、新鮮なミント、タイム、バジル、ニンニクの頭、塩、黒コショウ、オリーブオイルの豚肉を取る必要があります。
- ステップ2ニンニクの頭をスライスに分割し、ミキサーで剥がして粉砕します。
- ステップ3新鮮なハーブの葉を加え、ニンニクで挽いてください。
- ステップ4オリーブオイル、新しく粉砕した黒コショウ、塩を混合物に加える。
- ステップ5乾燥した乾燥肉をハーブ混合物で洗浄し、230℃に予熱したオーブン中の鍋に入れる。
- ステップ6 30分間焼く。 さらに、180℃の温度で25分。 豚肉に焼き肉や新鮮な野菜を添えて。