- 室温で無塩バター - 8 Art。 スプーン
- 砂糖 - 3/4ガラス
- ライトブラウンシュガー - 1本のガラス
- 塩 - 小さじ1杯
- バニラエキス - 氷1杯
- 大きな卵 - 2個
- 小麦粉 - 1 1/2カップ
- ソーダ - 小さじ1
- 粉砕シナモン - 1/2茶さじ
- グラウンドナツメグ - 1/4ティースプーン
- 挽いたクローブ - 1/8小さじ
- インスタントオートミールフレーク - 1本のガラス
- ピーカン - 2カップ
- 新鮮なすりおろしたオレンジの皮 - 2ティースプーン
- チョコレートチップ - 360グラム
1.オーブンを175°Fに予熱します。大きなベーキングシートを羊皮紙またはシリコンマットに合わせます。 電気ミキサーで、クリーム状の粘稠度になるまでボウルにバターを泡立てます。 ブラウンシュガー、白糖、塩、バニラエッセンスを加え、ミキサーで約3分間泡立てます。 一度に1つずつ卵を加え、それぞれの添加後に泡立てる。 小麦粉、ソーダ、シナモン、ナツメグ、クローブを別々のボウルに並べておいてください。 半分のフラワー混合物をオイル混合物に加え、低速でミキサーで叩いてください。 その後、小麦粉の後半を加えます。 オート麦のフレーク、チョウザメ、オレンジピール、チョコレートチップを加えてください。 2.スプーンを使用して、パン生地にパン生地を置き、ビスケットを作り、金色の茶色になるまで10〜12分焼く。 3.オーブンから取り出し、カウンターでクッキーを冷やします。 クッキーは室温で密閉容器に保管してください。
サービング：10