ナスのリゾット

オリーブオイルの揚げ物に細かいニンニクをゴールデンブラウンまで刻んで2を加える。 成分: 指示

オリーブオイルフライで細かくニンニクをゴールデンブラウンまで刻んでトマトペースト2杯を加えてください。 次に、眠っている米や穀物、水を注ぐ。 水は米の2倍になるはずです。 次に、約30分間中火で煮る。 シチューはふたなしでなければならない。 リゾットを準備しながら、ナスを準備します。 これを行うには、薄いスライス(一緒に)、適切に塩漬け、ベーキングトレイまたはグリッドに入れて野菜をカットし、オーブンに10〜15分間送ってください。 ナスは軽く茶色になり、柔らかくなるはずです。 ナスの準備スライスは冷却されます。 私たちのリゾットに戻ります。 30分以内に、十分な米または穀物の水があるかどうかを監視する必要があります。 必要に応じて追加してください! その後、米が準備ができたら、それをパルメザンでこする。 攪拌する。 チーズは溶けます。 コショウ、塩を忘れずにナスの詰め物を包むことができます。

サービング:3-4