- レッドオニオン - 1個
- バター - 60グラム
- ケイパー - 2アート。 スプーン
- 卵2個入り
- カイエンペッパー - 味をする
- ミルク - 375ミリリットル
- ペッパーと塩 - 味見する
- レモンゼスト - 0.5ティースプーン
- 小麦粉 - 80グラム
- パセリ - 第1回 一杯
- エビ - 120グラム
- 野菜油 - 焙煎用 - 味にする
- 白パンの塊 - 200グラム
- パルメザン - 2アート。 スプーン
1.まず、タマネギをはく離し、きれいに切り刻む。 私たちはエビをきれいにし、小さく切ります。 鍋にバターを溶かす。 私たちはここに玉ねぎを入れ、準備が整うまで約3〜4分炒める。それを忘れることはない。 2.鍋に小麦粉を加えます。 約1分で炒める。 我々はかき混ぜる。 3.その後、絶えずかき混ぜながら、ここに薄いミルクを注ぎます。 火災を減らすために、混合物の肥大化の前に約2~3分を調理する。 同時に、絶え間なく攪拌する。 4.その後、火から混ぜ物を取り除き、味噌を加え、エビをカットし、カイエンペッパー、チーズチーズ、塩、チョップドパセリを加えます。 すべてを徹底的に混ぜ合わせ、広いボウルに移します。 約10分間冷やす。 5.ボウルの中で、卵を軽く叩き、平らなプレートにパン粉を注ぎます。 我々は、混合物からボールを形成し、各ボールを卵に浸す。 その後、パン粉に浸した。 油揚げの深いフライパンで。 6.パセリとケイパの葉でお召し上がりください。
サービング：6