- トマト - 2キログラム
- 砂糖 - 150グラム
- 酢 - 3日目。 スプーン
- 塩 - 30グラム
- ニンニク - 2グラム
- コショウ - 1グラム
- シナモン - 1グラム
- クローブ - 1グラム
私たちは新鮮なトマトを切ります。 トマトを鍋に入れ、液体が半分になるまで調理する。 調製の10分前に、150gの砂糖、30gの塩、3大さじ酢、1.5 / 2gのニンニク、1gのコショウ、1gのシナモンおよび1gのクローブを加える。 レディホットソースは、すぐに皿に入れたり、缶に入れて後で使用することができます。
サービング：3