- キュウリ - 2個（大）
- トマト - 2個（大）
- 赤いブルガリアの唐辛子 - 1個
- タマネギ - 1ピース
- トマトジュース - 800ミリリットル
- 腐敗した白パン - 300グラム
- ニンニク - 3歯（または乾燥20g）
1.タマネギをはがし、細かくチョップして立方体にします。 パンを小さな立方体に切ります。 乾燥したニンニクでパンの小片を振りかける。 新鮮なニンニクがあれば、ニンニクのパンを焼く。 予熱したオーブンでクルトンをフライする。 2.コショウとキュウリを洗う。 ペッパーからコアと種子を取り除く。 キュウリが大きい場合は、はがす。 ペッパーとキュウリは小さなキューブに切断されます。 3.トマトを洗って乾かします。 それらを小さな立方体にカットします。 野菜は同じ大きさの立方体で切断する必要があります。 4.野菜を別のボウルに加えて混ぜる。 トマトジュースを注ぐ。 スープを醸造するには、少し立ってプレートに注ぎます。 キュウリトマトのスープにクルトンを入れてください。
サービング：4