- 球根 - 1個
- ショウガの根 - 1個
- 赤唐辛子1個
- 黒豆 - 840グラム
- チリパウダー1個入り
- パプリカ - 1個
- 塩 - 1個
- レモンジュース - 1個
- フラットケーキ - 1個
- ニンニク - 4本
- 唐辛子 - 2個入り
- トマト(缶入り) - 1個
- オリーブオイル - 1個
- クミン - 1個
- クミンパウダー - 1個
- オレガノ - 1個
- ビール - 1個
- Cilantro - 1ピース
- 米 - 1個
原材料まず、成分を準備する必要があります。 タマネギ、ニンニク、チリ、コショウをチョップします。 我々は中火でパンを置く。 オリーブオイル約3杯を注ぎ、2杯のクミンを振りかける。 クミンの種がひどく鳴り響いて、私たちは次のステップに移ります。 我々は、鍋に刻んだタマネギを投げ、2分間煮る。 次に、料理に必要なニンニク、唐辛子、赤唐辛子、その他の野菜を加えます。 中程度の熱で約2分間撹拌する。 豆、チョップトマト、スパイス(クミン、唐辛子、コショウ、オレガノの半分のスプーン、生姜の根の半分、塩小さじ)に加えてください。 少しビール、約3オンスを追加します。 フライパンで蓋をして中火で15-17分間調理する。 もう少しスパイスを加えて(味に)、豆を火から取り除き、少しのレモン汁を搾ります。 私たちはプレートをプレートに広げ、コリアンダーの葉で飾る。 お味噌汁!
サービング:4