チーズとトマトの茄子夏には、スープ、ペルメニ、パイ、肉料理などの伝統的で美味しい料理が背景に消え、どんな形の野菜や果物もテーブルの王様になります。 新鮮で自然な植物の製品に飽きたので、できるだけ頻繁にサラダ、おかず、シチュー、スナックを作ります。 トマトとナスの熟成の季節が来ると、様々な冬の準備に加えて、彼らは毎日またはお祝いのテーブルのためのおいしい料理を準備する。 それらの1つはチーズとトマトとナスのスナックです。 あなたがそれを熱く提供する場合、それは簡単に完全な夕食または昼食を置き換えることができます。 冷たい形で、ナスのスナックは、ビュッフェ、ピクニック、パーティーに最適です。 鋭い恋人のために、チーズを粉砕し、それを挽いたコショウとニンニクと混合することによって、レシピをわずかに変えることができる。 元のバージョンでは、ナスのスナックは、歩行中に子供に食べさえしても、自然やダカに、道路やハイキングで旅行するのに十分です。 一般的に、ホットサンドウィッチの話題は年中いつでも重要ですが、夏には野菜や野菜を使って行うのが好ましいです。
成分:- ナス1個
- トマト3个。
- 0.5ピースのローフ。
- チーズハード100 g
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- 鶏肉2匹。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩2ピンチ
- スナックを作るには、トマト、ナス、チーズ、グリーン、卵、半分のパンを用意してください。
- ステップ2ローフをスライスに切ってから、カップを絞ります。スナックの基礎は10個です。
- ステップ3ナスはよく洗って薄い円に切る。
- トマトを洗って薄く切る。 ガラスを使ってチーズを丸い形にスライスします。
- ステップ5グリーンはよく洗い流し、水切りし、細かく刻んだ。
- ステップ6緑の2/3、塩のピンチと黒い挽いたコショウを加えて、フォークで2個の卵を打ちます。
- ステップ7フライパンに2 tbsp。 l。 植物油。 野菜のスライスを卵の中に浸し、両面を炒めるまで炒めます。
- ステップ8次に、ナスを両面で軽く炒める。
- ステップ9ベーキングトレイを羊皮紙で覆い、小片の部分とその上にチーズを配置します。
- ステップ10次にトマトを入れ、炒めたナスの上に置きます。
- ステップ11予熱したものを200℃のオーブンに5〜7分間浸します。 グリーンでお召し上がりください。