- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ニンニク - 歯4本（中）
- 唐辛子フレーク - 1/4ティースプーン
- トマトの缶 - 2個（それぞれ900g）
- 塩 - 味にする
- バジルの葉 - 6個（大）
- リコッタ - 2カップ
- モッツァレラチーズ - 2 1/2カップ
- チーズフォンティーナ - 2カップ
- パルメザンチーズ - 1 3/4カップ
- ラザニア - 1個（パッケージの説明書に従って調理）
1.ニンニクの皮をむき、砕いてください。 トマトをスライスする。 オリーブオイルを中火でフライパンに入れて加熱する。 ニンニク、赤コショウのフレークを加え、ニンニクが黄金色に変わるまで約3分間炒める。 ニンニクをプレートの上に置きます。 トマトと塩小さじ2杯を加えてください。 トマトが沸騰し始めるまでに約45分煮込む。 スライスしたバジルで炒め、必要に応じて塩で味付けします。 2.カウンターを中心にしてオーブンを175度に予熱します。 調理したトマトソース1カップを残し、残りのソースをリコッタと一緒にボウルに入れます。 水切りしたモッツァレラチーズ、フォンティーナとパルメザン1カップを別のボウルに混ぜる。 予約されたトマトソースのプレートを22X32cmの大きさのベーキング皿に入れ、必要に応じて切断してブランクを記入します。 ラザニアに均一に1カップのソースとリコッタを入れてください。 チーズ混合物1カップを振りかける。 上にラザニアの別の層を置き、4層のチーズと5層のラザニアが得られるまで繰り返す。 残りのトマトソースをラザニアの上に注ぎます。 パルメザンチーズの残りのカップを振りかける。 3.フォイルでフォームを覆い、40分間焼く。 ホイルを取り出し、上部が茶色になるまで15〜20分間焼く。 サービングする前に10分間冷却してください。
サービング：8