- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン
- ほうれんそう - 280グラム
- ニンニク - 2つの歯（細かく刻んだ）
- オイル - 4アイテム。 スプーン
- ミディアムオニオン - 1/2個
- 小麦粉 - 1/4カップ
- 全乳 - 5カップ
- コーシャーソルト - 2ティースプーン
- カイエンペッパー - 1/2小さじ（オプション）
- 新鮮な地面の黒コショウ - - 味に
- Cheese Gruyer - 120グラム（他のものも完璧にフィット）
細かくニンニクをチョップ。 フライパンで、少しオリーブオイルを熱します（中火以上）。 ほうれん草を加えなさい。 そして数分間炒めて、絶え間なくかき混ぜる。 次に、ホウレンソウをミキサーボウルに入れます。 お湯を入れてください。 ホウレンソウを均質な塊に粉砕する。 次に、鍋の中で玉ねぎを中火で炊きます。 ちょうどバターと一緒に投げる。 そしてタマネギが柔らかいとき...粉を加えなさい。 よく攪拌し、1~2分間準備する。 その後、全乳を注ぐ。 次に、調味料を加えます。 コーシャーソルト... ...そしてカイエンペッパー。 よく混ぜて5分間調理する。 次に、ほうれん草のピューレを加えます。 3〜4分間炒める。 炊飯器の電源を切って、スープを冷却タイルに少なくとも10〜15分間立たせる。 十分な調味料がない場合は、味見してみてください。 スープをボウル（またはボウル）に注ぎます...チーズを振りかけると少しペッパーを加えます。 軽くかき混ぜてテーブルに奉仕することができます。 お鍋のおかず。
サービング：8