チーズソース

中火で鍋にバターを溶かす。 溶かしたバターに小麦粉を加える成分：

• バター2杯
• 小麦粉 - 2ティースプーン
• ミルク - 1カップ
• 塩 - 1/2ティースプーン
• チーズ - 150グラム

指示

中火で鍋にバターを溶かす。 溶かしたバターに小麦粉を加えなさい。 火からソースパンを外さずに、スムーズになるまでバターと小麦粉を泡立てます。 細流が牛乳に注ぎ込まれ、泡立て続ける。 混合物がケチャップの一貫性を獲得するまで、ビートとウォームを続ける。 チーズ（薄切りまたはスライス）を加える。 暖めて、チーズが完全に溶けるまで泡立ててください。 チーズが溶けたらすぐに、それを熱から取り除く。 チーズソースは準備ができています！

サービング：4