- 小麦粉 - 40グラム（上層用）
- バター - 20グラム（最上層用）
- 水 - 1ティースプーン（上層用）
- 植物油 - 125ミリリットル（大さじ+1.5）。
- 球根 - 1個
- パンケーキ粉 - 1.5カップ
- プレーンフラワー - 0.75カップ
- 千切りチーズチーズ - 100グラム
- 刻んだタマネギ - 1日目。 一杯
- 卵 - 1個
- ミルク - 1.2カップ
- 酢 - 1日目。 一杯
タマネギをはがし、ハーフリングに切る。 フライパンで1杯の熱。 l。 植物油と玉ねぎを入れ、柔らかくなるまでかき混ぜる、5分。 加熱して冷やす。 バターミルクを作る。 ビネガーをミルクに注ぎ、30分脇に置いてください。 最上層には、小麦粉、油、水をボウルに入れます。 生地は非常に厚いはずです。 ボウルの底にしっかりと押し込み、閉じて30分冷凍庫に入れます。 パンケーキの小麦粉を普通の小麦粉と混ぜ、揚げた玉ねぎの半分、チーズの半分、チーズと葱を入れます。 卵はバターミルクと植物油125ミリリットルでホイップし、バッターに注ぎ、かき混ぜる。 オーブンを200℃に予熱する。 ベーキングディッシュに植物油を塗り、羊皮紙で覆い、タマネギを型に入れます。 冷凍生地に火をつけ、残りの揚げたタマネギとチーズとすぐに混ぜる。 フォームに汗を流して平らになる。 オーブンに入れて30分焼く。
サービング：10