- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー - 3/4ティースプーン
- ソーダ - 茶さじ1/2
- 塩 - 茶さじ1/2
- 無塩バター、室温 - 220グラム
- 明るい茶色の砂糖 - 1 1/2カップ
- 砂糖 - 1/2カップ
- 大きな卵 - 2個
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- チョコレートチップ - 180グラム
- カラメルチップスまたはタフィー - 1カップ
- クルミ - 1カップ
- ココナッツチップ - 1カップ
1.オーブンを中央のスタンドで160度に予熱します。 金型に22x32 cmの大きさの潤滑剤を塗布し、ベーキングトレイにモールドを置きます。 小麦粉、ベーキングパウダー、ソーダ、塩をボウルに入れて混ぜる。 他の大きなミキシングボウルでは、クリーム状の粘稠度になるまで中速でホイップバター。 両方のタイプの砂糖を加え、さらに3分間泡立てます。 一度に1つずつ卵を加え、各添加後1分間泡立てる。 バニラエキスでビート。 ミキサーのスピードを遅くし、乾燥成分を加えてください。 ゴムのスパチュラを使用して、チョコレートチップ、トフィー、大きなスライスクルミとココナッツ削りを混ぜる。 2.生地を用意したものに入れ、ゴムのスパチュラで表面を砕きます。 3.ハニーブラウンの色が、中央に挿入されたナイフがきれいになるまで、約40分間焼きます。 それを約15分間冷却した後、型から取り出し、室温まで冷ます。 4.約3.5×5.5cmの大きさの32個の正方形に切断する。
サービング:32