夏のストロベリーティラミスを料理する夏には、ジューシーで爽やかで、軽食で、デザートはもちろん、新鮮な果実や果物が必要です。 誰もが夏のベリーノートで好きなティラミスを選ぶことができます。 サボヤディのコーヒー含浸を取り除き、新鮮なイチゴとコニャックの香ばしいピューレで置き換えます。 鶏卵とウズラの卵を交換します(夏期はもっと安全で便利です)。 細かく刻んだ黒チョコレートを加えます。 マスカルポーネの塊に、イチゴの果実を加えます。 有名なデザートの味がどれだけ変化するかに驚くでしょう。 彼はまったく新しいやり方でプレイし、他の色や味の味方を明らかにする。 新鮮なイチゴとミントの葉で飾る、このデザートを部分的にお召し上がりください。 あなたの家族は楽しくびっくりします!
成分:- チーズマスカポン250 g
- 砂糖8ポンド。 l。
- コニャック2大さじ l。
- サボヤディクッキー40 g
- ココアパウダー2 tsp。
- イチゴ250 g
- チョコレートブラック20 g
- 卵は6頭ウズラ。
- ステップ1夏のティラミスの準備のために、ウズラの卵、コニャック、砂糖パウダー、マスカポン、サボヤディ、ブラックチョコレート、新鮮なイチゴ、ココアが必要になります。
- ステップ2タンパク質から卵黄を分離する。
- ステップ3卵黄を大さじ6杯の砂糖と一緒につなぎます。
- 無農薬の塊にしてください。
- ステップ5マスカポンを卵黄に加えます。
- ステップ6緑豊かなマスですべてを混ぜる。
- ステップ7ホイップホワイトを追加します。 静かに混ぜる。
- ステップ8細かくチョップされたチョコレートを加えます。
- ステップ9イチゴ(2/3個)を2杯分の粉末糖と合わせる。 イメルチットミキサー。
- ステップ10マスカポンの大さじ2杯をサービンググラスの底に入れます。
- ステップ11上記のイチゴを切る。
- ステップ12サボヤディは、イチゴのピューレの中で、すべての面を裂いて切り裂きます。
- ステップ13ストロベリーの上にマスカポン1大さじと上に準備されたsavoyardiをレイアウトする。
- ステップ14マスカポン大さじ2杯。 冷蔵庫に30分間入れてください。
- ステップ15サービングする前に、上質のココア篩を上に振りかける。
- ステップ16イチゴとミントの葉で飾る。 デザートは準備ができています!