- キュウリ - 1個（大きければ1/2）
- ギリシャヨーグルト - 400グラム
- ニンニク - 2歯
- ブドウの酢 - 1アート。 一杯
- オリーブオイル - 4アイテム。 スプーン
- フレッシュフェンネル - - 味見する
- 塩、胡椒 - - 味わいに
成分を準備する。 野菜を洗い、ヨーグルトを深いフライパンに注ぎます。 キュウリを皮から剥がし、それを火の上に注ぎます（種を取り除くことができます）。 塩を入れて10〜15分間放置する。 キュウリから液体を排出し、深いフライパンに加える。 ニンニクをはがして粉砕します。 フライパンに加える。 細かく切ったディルを加え、白い胡椒で味付けしてください。 1大さじを加えなさい。 酢...そして大さじ4。 オリーブオイルの 穏やかにすべてを混合し、混合物を冷蔵庫に2時間入れる。 2時間後、Dzadzikiソースが用意されます。 あなたは肉の冷たいソースとして役立つことができます。 お鍋のおかず。
サービング：10