- 小麦粉 - 3カップ
- 粉砕シナモン - 小さじ1杯
- ソーダ - 小さじ1
- ベーキングパウダー - 1/4ティースプーン
- 塩 - 小さじ1杯
- 砂糖 - 1 1/2カップ
- 軟化したバター - 12 Art。 スプーン
- 卵 - 3個(大)
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 普通のヨーグルト - 1/2カップ
- 玉子焼き - 2カップ(約3個のズッキーニ)
- レモンピール - 1日目 一杯
- フレッシュブルーベリー - 450グラム
1.オーブンを中央のスタンドで175度に予熱します。 バターを軽くグリースにし、小麦粉をパンに2つの形で振りかける。 過剰な粉を振り払う。 スプリンクラーでオイルを使うこともできます。 大きなボウルに、小麦粉、シナモン、ソーダ、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。 2.大きなボウルで、滑らかになるまで高速でミキサーで砂糖とバターを泡立てます。 一度に1つずつ卵を加え、それぞれの添加後に泡立てる。 3.バニラエキスとヨーグルトでスピードを落とし、ビートします。 4.徐々に小麦粉ミックスを加えて混ぜる。 5.すりおろしたズッキーニ、レモン味、ブルーベリーを加えます。 木製スプーンで軽く混ぜる。 6.生地を準備した形に注ぎます。 爪楊枝がパンの中心に挿入されるまで焼く.50分から1時間にきれいに出ない。 7.フォームを10分間冷却する。
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