- 小麦粉 - 2カップ
- 温水 - 2/3ガラス
- オリーブオイル - 4アイテム。 スプーン
- 酵母、パック - 1/3個
- 砂糖 - 小さじ1杯
- 塩 - 0.5ティースプーン
- 乾燥ローズマリー - 1ティースプーン
- ニンニク - 1歯
- ブラックオリーブ、一握り - 1ピース
- ハードチーズ - 70グラム
1.別のボールで、小麦粉をふるいにかける。 それに砂糖、塩、酵母を加えなさい。 オリーブオイル大さじ2を加える。 温かい水を加えて生地を混練する。 フォカッチャ用の生地は、ピザの生地のように見えます。 それが上昇するまで、暖かい場所に1時間放置してください。 2.オリーブを輪切りにする。 ミディアムサイズでチーズを焼く。 今度は香油を準備してください。 ニンニク細かく刻んだ。 別のボールで、オリーブオイル2杯を注ぎ、ニンニクとローズマリーを加えます。 全体の塊をモルタルでこする。 3.ベーキングディッシュに注油し、その上に生地を置きます。 生地全体をマッシュアップします。 生地に香油を注ぐのが良いです。 4.生地の上にオリーブを置き、強烈なチーズを振りかける。 オーブンを予熱し、パンのパンに入れてください。 20分間、パンは焼くべきです。
サービング：6-8