- スイカ - 1キログラム
- ジャガイモデンプン - 90 g
- シュガー - 150グラム
- バニラシュガー - 10グラム
メロンを手のひらに切り、すべての肉を選ぶ。 それをボウルに入れて粉砕してください。 ジャガイモを叩くために様々な装置を使用することは非常に便利です。 鍋やボールで、デンプン、砂糖、バニリンの溶液を混ぜる。 得られた溶液に、スイカジュースを注ぎ、かき混ぜる。 塊ができないように慎重に行ってください。 ストーブの上に新しい混合物を入れ、弱い火をつけた後、沸騰させる。 調理後、混合物を容器または型に注ぎ、液体を室温で冷却させる。 それが冷めたら、冷蔵庫でデザートを凍らせてください。 数時間後、デザートは準備ができています。
サービング：8-9