- 小麦粉 - 600グラム
- 酵母乾燥 - 茶さじ2杯
- シュガー - 50グラム
- 塩 - 1/2ティースプーン
- ミルク - 480ミリリットル
- 卵2個入り
- 卵黄 - 1ピース
- バニリン - 1/4ティースプーン
- 植物油 - 100ミリリットル
- ジャム - 250ミリリットル
大きなボウルに、小麦粉、酵母、塩、砂糖などの乾燥成分を混ぜる。 温かいミルク、卵、卵黄、バニリン、植物油を加える。 滑らかな生地を手で握り、手にこだわるのを止めてください。 ボウルをポリエチレンフィルムで試験し、室温で1時間放置する。 小麦粉を入れた表面に生地を広げ、サイズが約35×42 cmの層に丸めて、約7 cmの側面を持つ30個の正方形に生地を切断する。各正方形の中央に小さなディンプルを作る。 各ディンプルには約1 tspを入れます。 ジャム。 慎重に各四角形を半分に追加します。 指は縫い目によく結ばれています。 ブラシの助けを借りて、各パテに植物油を注ぎます。 私たちはパイを植物油で惜しみなく油を塗ったベーキングディッシュに広げ、縫い目をつけました。 私たちは一緒に固執しないので、植物油でそれらを塗ったので、あなたはお互いにパイを置くことができます。 すべてのパイをオーブンに入れたらすぐにオーブンに入れないでください。まずパティをタオルで覆い、室温で20分間静置する必要があります。 一方、オーブンは175度に加熱されます。 金色の茶色になるまで25-30分間焼く。 完成したパイに粉末の砂糖を振りかけて提供します。 お味噌汁！
サービング：6