卵なしのケーキこのビスケットは珍しいです。 私たちは、古典的なビスケットのレシピにはかなりの数の卵が含まれており、砂糖で揚げてから小麦粉を混ぜる必要があるという事実に慣れています。 そのような製品は気まぐれな製品なので、自分のレシピに従って生地を作ってみることができます。 卵なしのスポンジケーキには、お茶を添えたり、粉状の砂糖をかき混ぜたり、ケーキを作り、ケーキを水平にいくつかの層に切断したり、クリームを交互に入れたりすることができます。
成分:- 砂糖1大さじ
- 小麦粉1大さじ
- ソーダ1 tsp。
- テーブル酢1大さじ。 l。
- ミルク300 ml
- ヒマワリの精製油10 ml
- ステップ1ビスケットを準備するには、濃縮ミルク(300 ml)、砂糖、トップグレードの粉、植物油(モールドの潤滑用)、ソーダ、酢(ソーダをクエンチするため)を入れます。
- ステップ2ミルクをボウルに注ぎ、砂糖を加えます。
- ステップ3砂糖が溶解するまで混合物をかき混ぜ、ソーダを加え、酢で消化し、小麦粉をふるいにかける。
- ステップ4スムーズになるまで生地を混ぜる。
- ステップ5ベーキングパンに高い側を注ぎ、ドウをその中に注ぎます。
- 金色の茶色のクラストが形成されるまで、ビスケットを180℃で30分間焼きます。 木製つまようじで製品の在庫状況を確認してください。 スポンジケーキが準備ができている場合 - それに付着し、爪楊枝は乾燥したままになります。 焼くときは、冷たい空気の流れから落ち着くので、最初の10分間はオーブンを開けないでください。