- ジャガイモ - 1,5キロ
- フレッシュキノコ - 200グラム
- ブレッドクラム - 2 st。 スプーン
- 塩 - 1ティースプーン
- 植物油 - 味に（フライ用）
- タマネギ2個入り
1.冷たい水の鍋にジャガイモをはがし、沸騰させる。 塩と25〜30分を完了するまで調理します。 ジャガイモが調理されるとすぐに水を流してください。 ジャガイモをピューレの状態にして少し冷やしてください。 2.充填物を準備する。 新鮮なキノコが必要です。 あなたの味に応じてカキ、キノコなどを食べることができます。 きのこはすすぎ、小さなものに切ります。 フライパンで油を加熱し、キノコを入れてください。 10-15分の準備ができるまできのこを揚げる。 3.ジャガイモはあなたの手に固執しないでください。冷たい水で手を湿らせ、マッシュポテトを8つの部分に分ける必要があります。 それぞれの作品はフラットケーキのような形をしています。 各ケーキのためにキノコの充填を入れてください。 4.濡れた手で平らなケーキを手のひらの中に入れ、楕円形の棒で盲目にしてケーキの中に充填します。 5.ブレッドクラムにチーズを巻き、ベーキングシートに置きます。 最初にシートに油を注ぐ必要があります。 オーブン内で200度に加熱し、穏やかに20~25分間焼く。 植物油のフライパンに Zrazyはこの油で注ぐことができます。
サービング：4