- 細かい豚肉 - 500グラム
- 赤い尖った唐辛子 - 1個
- 緑のタマネギの束 - 1個
- ルートショウガ - 1個（新鮮、2cm）
- ニンニク - 歯2個
- 醤油 - 6品目。 スプーン
- 石灰 - 2つの部分（ジュースと皮）
- 蜂蜜 - 1日目。 一杯
- 植物油 - 4項目。 スプーン
ソース、コショウ、生姜、ニンニク、タマネギチョップ。 生姜と唐辛子の半分を混ぜる。 醤油3杯、ライムジュース。 1大さじ l。 油と大さじ1杯。 l。 沸騰した水。 残りのスパイシーなコショウとショウガは、玉ねぎ、ニンニク、ライム、3つの大さじと一緒にミキサーで粉砕しなければならない。 l。 醤油。 叩き続けて、細かい肉を加えてください。 肉の塊から24個のボールをロールし、予熱された油で両面を3分炒める。 ミートボールを皿に置き、ソースに注ぐ。
サービング：3