- ズッキーニ - 2個（それぞれ約0.7 kg）
- サワークリーム - 200グラム
- ニンニク - 3歯
- オレガノ乾燥 - 茶さじ1杯
- ペッパー、塩 - - 味見する
- オリーブオイル - 3アイテム。 スプーン
ズッキーニは洗って小さな縞に切るべきです。 フライパンでオリーブオイルを暖め、私たちはズッキーニを入れます。 ソリム、コショウ、オレガノを加える。 8〜10分間炒め、かき混ぜる。 ズッキーニが柔らかくなるとき - サワークリームでそれらを注ぎ、ニンニクを絞って、混ぜる。 火を減らし、ズッキーニの蓋をして10-15分煮込む。 あなたは脂肪サワークリームを使用する場合 - 少し沸騰した水を追加します。 10-15分後、火から皿を取り出し、準備が整いました。 ズッキーニをサワークリームで提供し、別の料理にすることができます、そして、サイドディッシュとして。
サービング：5-7