サラダ "ナッツとニンニクのプルーン"
甘い塩漬けのニンニクのおかげで、この料理はガーニッシュを完全に置き換えることができます。
必要な成分:
- ビート(中サイズ) - 5個。
- クルミ(コア) - 100 g
- マヨネーズ30%〜100 g
- 種なしのプルーン - 20-25個
- ニンニク - 3クローブ
- 塩 - 1 tsp。
- ビートルーツを茹でる(調理時間は約40〜50分)。 小さな冷たいものでそれを冷やして粉砕することを許す;
- ミキサーで、クルミを処理する。
- ナイフを使用して、プルーンとニンニクを粉砕します。
- 静かにすべての成分を小さなボウルに混ぜて、マヨネーズを加えます。
- 必要に応じて味に塩を加える。
- サービングする前に、1時間冷やしてください。
ガーネットブレスレットサラダ
必要な成分:
- 小さなビート - 1個
- ニンジン、ジャガイモ - 各2個
- 鶏の胸肉 - 200 g
- 種なしのプルーン - 100 g
- 鶏卵3個入り
- クルミの穀粒 - 50 g
- マヨネーズ30%〜100 g
- 中程度のサイズの手榴弾 - 1 PC。
- 塩 - 1大さじ。 l。
調製方法:
- ニンジン、ジャガイモ、ビートを沸騰させる。 冷やして、それらをはがしなさい。 ジャガイモとニンジンは粗い塊茎の上で粉砕し、ビートをかける。
- ミキサーでナッツをチョップし、ビートと接続する。
- チキンフィレは30分間冷やし、小さな立方体にカットします。
- 硬いゆで卵は冷たく、小さな挽き砕きで挽く。
- プルーンを温水ですすぎ、任意にカットします。
- ザクロを殻からきれいにして、穀物を分離する。
- ジャガイモ、クルミとビート、チキンフィレ、プルーン、ニンジン、卵の順番で、ガラスをプレートの中央に置き、その周りに準備された成分を並べます。 各層はマヨネーズで潤滑されなければならない。
- ガラスを中心から静かに取り出し、ザクロの種を使って表面全体を覆う。
- 冷蔵庫にサラダを3時間入れ、それをテーブルにお出しください。
サラダ "おいしい"
必要な成分:
- ミディアムサイズのビート - 3個。
- ニンニク - 3クローブ
- サワークリーム20% - 4杯 l。
- プルーン - 100 g
- クルミの穀粒 - 50 g
- チーズ(ハード) - 100 g
- 塩 - 1 tsp。
調製方法:
- 肥大した肥葉で茹でたビートをチョップ。
- 特殊なツールのニンニクで絞って、小さな容器に入れて慎重にサワークリームと混ぜる。
- プルーンは小さなランダムな部分にカットし、ミキサーでナッツをチョップします。
- 粗粒の上にチーズを焼く;
- ミキシングボウル:チーズ、ナッツ、プルーン、ビート。 味に塩を加える。 次に、ニンニク酸味の混合物で皿を満たし、よく混ぜる。
- 準備された料理をお祝いのコンテナに入れ、サービングする前に冷蔵庫で少なくとも1時間冷やすことを忘れないでください。
サラダ«新年の時計»
このおいしいと心のこもった料理は、新年のテーブルの素敵な "テーマ"の装飾になります。
必要な成分:
- 鶏肉(胸肉) - 300 g
- 鶏卵 - 4個入り
- プルーン - 100 g
- ウォールナットカーネル - 75 g
- チーズハード - 100 g
- マヨネーズ - 100 g
- ニンジン - 1個
- 新鮮なキュウリ - 1個
- 塩 - 1 tsp。
- 小さな鍋で鶏肉を煮る。 調理時間は30分です。 フィレットが冷めたら、それを小片に切ります。
- 卵を煮て、卵黄からリスをはがす。 それらを小さなものにこする。
- プルーンを20分間浸した後、ランダムに粉砕します。
- ナイフはナッツを細かく刻む。
- チーズは細かく刻んでいる。
- ニンジンを沸騰させる。
すべてのコンポーネントが準備されたら、すぐに料理の作成に進むことができます。 これを行うには、次の順序ですべての成分を大きな平板に広げる必要があります。
- チキンフィレ
- 老朽化した卵黄
- プルーン
- 粗蛋白質
- 細断されたクルミ
- レタスの最上層には、チキンとチーズをかぶせて、ニンジンとキュウリの文字盤を装飾
マヨネーズで最後のものを除く各層に注油することを忘れないでください。
おいしい新年!