レシピについて陰陽サラダは日本料理ではありませんが、名前は最高です。 このサラダはむしろ、CIS諸国のキッチン、極端な場合はヨーロッパ料理に起因する可能性があります。 そして、伝統的でよく知られている古代の看板の形を成し遂げ、装飾のためにこの皿が受け取った日本の名前。 このサラダが何を味わい、何を期待しているのかを教えてください。 "陰陽"に含まれる成分の混合物全体から、そのレーズンとアクセントとして、私は新鮮なキュウリとプルーンの名前を付けることができます。 また、鶏肉、チーズ、蛋白質などの他の成分も含まれていますが、このサラダは非常に栄養価があります。
成分:- チキンバスト300 g
- キュウリ2匹。
- 卵3個。
- マヨネーズ200 g
- チーズハード100 g
- プルーン100 g
- 塩3ピンチ
- ペッパーブラックグランド3ピンチ
- ステップ1主な成分:鶏の胸肉、キュウリ、チーズチーズ、卵、マヨネーズ、プルーン。
- ステップ2塩とコショウで味付けします。
- ステップ3乳房をホイルで包み、180℃の温度で30-40分間オーブンに入れる。
- 終了し、冷却された乳房で、骨を取り除き、乳房そのものをきれいに切る。
- ステップ5 3つのキュウリを強くかける。
- ステップ6急に卵を調理する。
- ステップ7卵が沸騰したら、卵黄をタンパク質から分離し、卵黄を粉砕する必要があります。
- ステップ8私たちはおろしにチーズをこすります。
- ステップ9分離されたタンパク質を、より大きいまたは細かく擦る。
- プルーンを粉砕します。
- ステップ11すべての成分を層に入れ、各層にマヨネーズが塗りつぶされます:層 - チキン、キュウリ、卵黄、ハードチーズ。 上から、卵白とプルーンから、記号「陰陽」をレイアウトします。 サラダは、準備ができて、おいしいです!