- チキンフィレット - 200グラム
- ジャガイモ - 350グラム
- キュウリ - 200グラム
- グリーンタマネギ - 20グラム
- 卵 - 4個
- マスタード - 2つの小さじ
- レッドラディッシュ - 150グラム
- ディール - 30グラム
- Ayran - 900ミリリットル
- 塩 - - 味見する
1.アイロンでokroshkaを準備するには、まず、鶏肉、卵、ジャガイモを制服で煮る必要があります。 それを冷やす。 ジャガイモをはがし、小さな立方体に切る。 2.卵をきれいにし、卵黄を選び、タンパク質を細かく切断する。 3.卵黄をスプーンで泡立て、マスタードと混ぜる。 チキンフィレはきれいに切った。 5.キュウリを小さな立方体に切る。 6.大根を細かく切る - とても美味しいです。 7.緑をきれいにカットします。 汁を作るために塩をこする。 8.すべての準備された成分をボウルに混ぜる。 9.アイランを加えて、それを再びきれいに混ぜる。 ayranのOkroshkaは準備ができています! お味噌汁!
サービング:4