- 200グラム。 小麦粉
- 1卵黄
- 120グラム。 バター
充填の場合：
- 5卵
- 225 gr。 砂糖
- レモンフレーバー1包
- 1kg。 コテージチーズ
- 125g。 デンプン
- 200ml。 ミルク
- ブルーベリー1缶（270 ml）
- ケーキゼリー1袋
- 10グラム。 粉砂糖
レシピでケーキを作る：
スライドで小麦粉を選んで、溝を作り、卵黄、砂糖、バター、メシム生地を加えてください。 私たちは食べ物のフィルムに包んで冷蔵庫に60分間置いています。
直径26cmの分割された形をしたバターとライ麦のパン粉で滑らかにします。生地をロールアウトして、それを形にして高リムを成形します。
私たちはバター、砂糖と風味、牛のコテージチーズ、デンプン、牛乳を注ぎ込んで卵を打ちました。 硬化した塊を生地に注ぎ、表面を平らにする。 ビルベリーは篩に合流し、果実をゼリーとマッシュに混ぜる。 それがスパイラルの形のカード充填された充填物に注がれた後、スプーンのハンドルがジグザグを描き、「大理石」模様を描く。
ケーキを180℃で1時間焼く。 フォームで冷やして取り出し、粉末糖で熟す。