- ハリバットフィレ - 450グラム
- ニンニク - 2歯
- ささやかなショウガ - 小さじ1
- レモンジュース - - 味見する
- ココナッツミルク - 300ミリリットル
- バルブ - 1個
- 塩、香辛料 - - 味見する
- 植物油 - 30ミリリットル
私たちはハリの皮を中くらいの大きさの小片に切り分けました。 フライパンで少し油を温め、スパイスを加えて約30秒炒める。この風味の油にニンニク、ショウガ、塩、レモン汁を混ぜる。 厚いペーストを取得する必要があります。 私たちは少なくとも30分、得られたパスタでハリバットのフィレを航海します。 タマネギはハーフリングにカットされ、あなたはさらに小さくすることができます。 軽く植物油のタマネギを揚げて、それに魚を加え、小さな火の上でさらに5分間炒めます。 その後、ココナッツミルクをフライパンに注ぎ、約15分間魚を煮る。 あなたの好きなお料理と一緒にお召し上がりください。 楽しい！
サービング：1-2