- 砂糖 - 200グラム
- バター - 140グラム
- 75％のチョコレートは190グラムです
- ベーキングパウダー1杯
- ベーキングパウダー1杯
- 卵 - 3枚
- インスタントコーヒー - ティースプーン2杯
- 小麦粉 - 100グラム
- ココア - 1アート。 一杯
- サワークリーム - 3日目 スプーン
- 35％クリーム - 300ミリリットル
- ホワイトチョコレート - 100グラム
- 沸騰水 - 2項目。 スプーン
生地：コーヒーを温かい水に溶かし、140グラムのダークチョコレートを砕き、バターを立方体に切ります。 すべて混合し、溶かす。 小麦粉とベーキングパウダー、砂糖とココア100gを混ぜる。 卵、砂糖80グラム、サワークリームを泡立てます。 チョコレートの大量、小麦粉、砂糖と卵を叩いて結合し、優しくミックスします。 楕円形にバターを塗り、生地を敷く。 予熱した160〜170℃のオーブンで1.5時間焼く。 冷却したケーキを3部に切断する。 クリーム：小さな鍋に白チョコレートのクリーム片200 mlを溶かし、1杯を加える。 沸騰水のスプーン。 冷やすときは冷蔵庫に入れてください。 冷却した混合物をクリームにチョップする。 ケーキをもう一方の上に置き、クリームを注いでください。 ケーキを冷蔵庫に1時間入れてください。 釉薬：残りの成分（砂糖、クリーム、ダークチョコレート）が溶けて、1？ アート。 沸騰した水のスプーン、冷たい。 ケーキの泡立て器を注ぐ。
サービング：6