- 卵 - 4個
- サワークリーム - 200グラム
- バター - 120グラム
- 砂糖 - 1グラス
- 小麦粉 - 1,5メガネ
- ベーキングのためのソーダ - 1ティースプーン（1 tsp酢と混合）
- ココアパウダー - 第1段階。 一杯
- 塩 - 1ピンチ
ボウルで、砂糖で卵を打ちます（5分間）。 溶かしたバターとサワークリームを加えてください。 小麦粉、塩、ベーキングソーダを加えてよく混ぜる。 生地の半分を別のボールに注ぎます。 ココアパウダーを生地の1部に加えます。 完璧な大理石の効果を作成するには、2つの大きなスプーンを使用する必要があります。 フライパンの中心から始め、白身生地1杯を入れ、ココア生地などを注ぎます。 時々、パンを軽く振って、パン生地がフライパン全体に均一に広がっているかどうかを確認します。 オーブンを350Fに予熱し、ケーキを40分間焼く。 好みに合わせて飾る。 このレシピでは、私は挽いたクルミでケーキの上を覆いました。
サービング：4