- ミルク - 200ミリリットル
- チキンフィレット - 500グラム
- パン白 - 200グラム
- 卵 - 1個
- ペッパー、塩 - 味見する
- ニンニク - 2歯
- レーズン - 50グラム
- 乾燥したアプリコット - 100グラム
- 乾燥したリンゴ - 100グラム
- ヨーグルト - 200グラム
- 卵黄 - 1ピース
- 砂糖 - 小さじ1杯
- オレンジ - 2個セット
- パン焼き - ガラス1枚
1.乾燥した乾いたアプリコット、レーズン、リンゴを仕分けして洗って、沸騰した温水で別々に浸します。 私たちはパンからパンを切り取った。 ミルクの中で、パンのパン粉を軽く絞る。 ニンニクを粉砕する。 私たちは肉を洗って、紙ナプキンで乾かします。 どんなサイズのものでも切ります。 細かい肉では、フードプロセッサーでチキンをチョップします。 2.圧縮したパンを鶏肉のボウルに入れ、ニンニクを細かく刻んで卵を砕いてください。 滑らかになるまで泡立てる。 3.乾燥した果実を捨てて、水切りをしてください。 私たちはリンゴとドライアプリコットを粉砕します。 それをボウルに移し、レーズンを加えて混ぜる。 4.我々は、7センチメートルの直径の平らなケーキからフォースミートを形成する。 それぞれのケーキのために充填を入れてください。 ナイフ私たちは怒っています。 私たちが残す5分間、ブレッドクラムでジラジーが崩壊する。 鍋に4分炒める。 火から取り除き、ふたの下に立てましょう。 5.オレンジからジュースを絞ってから、卵黄とヨーグルトで泡立てます。 ソースをソースボートに注ぐ。 6.ジューシーは皿に置いて、ソースを別々に提供する。
サービング:6