キャベツと怠惰なパイキャベツの詰め物ではなく、香ばしい柔らかいキャベツのパンが夕食に適しています。 ランチには、スープやボルシチを添えて食べることができます。 朝、彼らは温められ、バターとハードチーズを提供することができます。 そのようなパンは彼らと一緒に仕事をしたり、学校に、ピクニックに連れて行くことができます。 バンズは絶対に予算です、製品に大きな投資を必要としません。 そして同時に彼らはとてもおいしいです。
成分：- 白キャベツ200 g
- 玉ねぎ1個。
- タマネギ30 g
- イースト、新鮮35 g
- 小麦粉小麦粉400 g
- シュガー2 tsp。
- 塩1 TSP。
- 鶏肉1卵
- サワークリーム3杯。 l。
- 水150 ml
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- 黒コショウ粉1 g
- パセリフレッシュ5 g
- ゴマホワイト5杯 l。
- キャベツパンを作るには、小麦粉、サワークリーム、卵、キャベツ、タマネギ、塩、胡椒、新鮮な酵母、パセリ、ヒマワリ油、砂糖が必要です。
- ステップ2酵母を砂糖で振ってください。
- サワークリーム、小麦粉大さじ2、温水50gを加えます。 暖かい場所に20分間置く。
- ステップ4その間、タマネギを立方体に切り、植物油で炒める。
- ステップ5キャベツを切り、準備ができるまで塩水で沸騰させる。
- ステップ6準備したキャベツを絞ってタマネギに加え、5〜6分間炒める。 塩と胡椒。 冷却する。
- 冷凍キャベツをスプーンに入れます。 卵、水、小麦粉を加えなさい。
- ステップ8ダイスしたタマネギとパセリを生地に混ぜる。
- ステップ9柔らかい生地をかき混ぜる。
- ステップ10：生地から小さなパンを作り、ヒマワリ油で手を潤滑する。 ヒマワリ油でベーキンググリースを形成し、その中にパンを敷く。 暖かい場所に30分間放置する。 ゴマを振りかける
- ステップ11 190℃で20分間焼く。