主なもの - 細かくチョップキャベツはどのようなサラダは世界に存在しません! いくつかの準備のために時には特定の料理能力が必要ですが、最終的に結果が必ずしも私たちの期待を正当化するとは限りません。 それゆえ、各主婦には、自分の好きなレシピがあります。サラダは、料理が簡単で、いつも仕事をしてくれるだけでなく、ディナーやお祝いのテーブルと名刺を飾る素晴らしい料理です。 しかし、厳粛な行事にはあまり適していないサラダもありますが、健康には欠かせない、良い姿勢を維持し、トーヌスを維持するために不可欠です。 これは体がビタミンの欠乏を経験し、購入した野菜や果物が十分な量を与えられない冬の春の期間に特に重要です。 もちろん、白いキャベツを手伝ってくれるでしょう - 長い冬の間、それに貯蔵される繊維と栄養素の真の倉庫です。 サラダを準備することは非常に簡単です、主なこと - サラダがジューシーに変わるように、できるだけ薄いキャベツをチョップしようとする。 そしてそれを改善するためにそれに加えるべきもの、そしてその美しい味がなければ、誰もが自分のために決めます。 私たちはあなたにブルガリアのコショウとキャベツサラダのバージョンを提供します。
成分:- 白キャベツ0.5個。
- キャロット1 PC。
- ペッパー甘い1 PC。
- 緑のタマネギ1束
- フレッシュディール1束
- ヒマワリの未精製油4 tbsp。 l。
- 塩2ピンチ
- サラダの場合は、キャベツとニンジンはジューシーにし、ピーマンは黄色または緑色にすることができます。サラダを飾るだけです。
- ステップ2キャベツの上の葉を取り除き、できればできるだけ薄い藁で切る。
- ステップ3ニンジンはきれいにして、粗いおろし器でこする。
- キャベツとニンジンを合わせて塩を加えます。 それから、手を粉砕して5〜10分間放置して、キャベツがジュースをして柔らかくなるようにします。
- ステップ5甘い唐辛子を洗って、それから真ん中を取り出し、細片に切断する。
- 緑をきれいに洗って乾かし、細かく刻む。
- ステップ7すべての製品に参加します。
- ステップ8植物油3〜4杯を加え、よく混ぜて食塩にする。