カラメルの揚げパイナップルカラメルのパイナップルは、軽くて美味しくジューシーなデザートです。 料理は簡単でシンプルですが、そのようなデザートが好きです。 新鮮なパイナップルはキャラメルライズされ、甘いラムとカラメルソースで上に振りかけると、独特の音符が得られます。 このようなカラメルパイナップルは、バニラアイスクリームのボールを添えて、ミントの葉で飾るのが良いです!
成分:- パイナップル1個
- 砂糖50g
- バター15 g
- ラムライト10 ml
- カラメルにパイナップルを作るには、パイナップル、砂糖、バター、ラムが必要です。
- ステップ2パイナップルをきれいにする。
- ステップ3厚さ0.5cmのスライスにカットします。パイナップルの中央にある茎が取り除かれます。
- ステップ4砂糖のすべての側面からパイナップルのスライスをロールします。
- ステップ5フライパンで、バターを溶かし、砂糖のパイナップルで4〜5分間、両側をカラメルパイナップルまで炒めます。
- ステップ6硬化したパイナップルをプレートの上に置きます。
- ステップ7暖かいカラメルとパンでラムを追加します。
- ステップ8パイナップルのスライスにラムソースを振りかける。 このようなパイナップルをバニラアイスクリームで提供することは良いことです。