キャセロールパイ、珍しいオリジナルのキャセロールには多くの成分が含まれています。そのおかげで最終的には多彩な味と香りが味わえます! キャセロールの基礎はパイクのフィレであり、追加の成分は魚(リンゴ、ニンジン、ジャガイモ、卵、ナッツ)とはあまり適合しない製品であると思われます。 必ず調理してください!
成分:- パイク500g
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩0.5 tsp。
- アップル1 PC。
- 塩漬け塩75 g
- パン白100 g
- 卵3個。
- ウォールナット30 g
- キャロット1 PC。
- オニオンホワイト1 pc。
- ジャガイモ7個。
- ミルク100 ml
- 乾燥した1 tsp。
- 水煮150 ml
- サワークリーム6杯。 l。
- 塩0.5 tsp。
- キャセロールを準備するには、パイ、ジャガイモ、鶏卵、クルミ、ミルク、白玉ねぎ、リンゴ、ニンジン、白パン、塩、塩、黒胡椒が必要です。 ソースを準備するには、サワークリーム20%脂肪、熱湯、ドライフェンネル、塩が必要です。 まず第一に、ニンジンと鶏の卵を煮る。
- ステップ2パンを大きなものに切り、ミルクで満たします。
- ステップ3パイを切って骨からフィレットを取り出し、皮を剥がし、小さな骨を取り出す。 もちろん、フィレットのみが必要です。
- ステップ4我々は、クルミとタマネギをはがす。 私たちは小さな玉ねぎ、ラード、パイのフィレ、クルミを食べました。
- ステップ5ミルクに浸したパンだけでなく、ステップ4の製品にカットした中程度のメッシュミンサーを通過させます。
- ステップ6多量の肉、塩、胡椒を混ぜる。 もう一度混ぜる。
- ステップ7ベーキングディッシュでは、最初の層は細かい魚でレイアウトされます。 これを金型の全面に均等に分配します。
- ステップ8私のりんごは、コアを切って、薄いプレートに切り、魚の細かい肉の上に広げます。
- ステップ9茹でたニンジンをデカントし、薄く切ってリンゴ層に広げます。
- ステップ10我々は、ゆで卵をきれいにし、中身に切り分けた。 ニンジンの上に卵の層を置く。
- ステップ11ジャガイモをきれいにし、薄い輪を切って卵層に広げます。
- ステップ12ソース詰め物を準備する。 サワークリームは熱い沸騰した水と混ぜ合わせ、塩と粉砕したドライフェンネルを加えます。
- ステップ13攪拌する。
- ステップ14キャセロールにサワークリームソースを充填し、フォームをホイルで覆い、予熱して240℃のオーブンに30分間入れる。 30分後、温度を190℃に下げ、ホイルなしで25分間準備する。
- ステップ15キャセロールを熱い形で提供し、部分に切断する。