スウィートクリームパンケーキクリーム色、甘くて繊細なパンケーキ、カラメルにしたプラム - デザートに最適！ このようなパンケーキは、カラメル加工されたフルーツでお召し上がりいただけますが、この役目のプラムは、酸味が豊かで、豊かな香りと鮮やかな色を備えています。 パンケーキを注ぎ、カラメル化した後にクリームソースを出し、ミントの葉で料理を飾ってください！
成分：- 小麦粉4大さじ l。
- ジャガイモデンプン4 g
- バター80 g
- 鶏肉1卵
- 砂糖大さじ2。 l。
- クリーム200 ml
- ミルク200 ml
- ベーキングパウダー1 tsp。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油0.5 tbsp。 l。
- プラム3個。
- 砂糖大さじ2。 l。
- 水は2 tbspで煮た。 l。
- ステップ1カラメル梅でクリームパンケーキを作るには、小麦粉、ジャガイモ澱粉、砂糖、バター、15％クリーム、ミルク、鶏卵、ベーキングパウダー、ヒマワリ精油、大きな梅が必要です。
- ステップ2梅を掘り、輪切りにして骨を剪定する。
- ステップ3小麦粉、澱粉、砂糖、ベーキングパウダーを組み合わせます。
- ステップ4攪拌する。
- ステップ5溶かしたバターを加え、卵を動かす。 攪拌する。
- ステップ6クリームとミルクを注ぎ、泡立ちが発生しないように泡立て器を連続的に混合する。 パン生地はパンケーキの一貫性でなければなりません。
- 7ヒマワリの精製油をフライパンに注ぎます。 これは最初のパンケーキのためだけに行われるべきです、そして、我々は油を必要としません。 我々は生地のホットレジンパン1個に注ぎます。 泡が現れるまで片手で炒める。
- ステップ8パンケーキを回して、完了するまで炒める。
- ステップ9フライパンに砂糖を注ぎ、水を注ぎ、ドレインリングを配置します。
- ステップ10低温で煮ると、砂糖が溶けて泡立ちが始まり、梅がジュースを入れて柔らかくなると、ソースは準備が整います。
- ステップ11デザートのためにカラメル化された梅を用いてパンケーキを提供し、得られたシロップに水を注ぎ、ミントの葉で飾る。