巨大なニンジンサラダの名前は、ニンジンと巨大なニンジンの形をしたサラダです。 豊かでエレガントなサラダ、それはお祝いのテーブルを飾るにふさわしいです！ ニンジンは非常に大きく、ジューシーで新鮮な豚の舌をとり、よく塩漬けした水で調理し、マヨネーズは買い物や自家製として使用し、ウズラの卵は鶏肉に置き換えることができます。 おいしいサラダ、オススメです！
成分：- キャロット1 PC。
- ジャガイモ6個。
- ポークタング220 g
- 卵は10匹のウズラ。
- 緑のタマネギ1束
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- マヨネーズ300 g
- ヒマワリの精製油75 ml
- ゴマホワイト0.5 tbsp。 l。
- ゴマブラック0.25 g
- 塩0.5 tsp。
- ペッパーブラックグランド3ピンチ
- ニンジンサラダを準備するには、茹でた豚の舌、ジャガイモ、ウズラの卵、大きなニンジン、マヨネーズ、タマネギとパセリ、塩、黒コショウ、白と黒のごま、洗練されたヒマワリ油が必要です。
- ステップ2ジャガイモ、卵、豚の舌を茹でる（もし生のものがあれば、長時間調理されるので、いつも前もって沸騰させようとする）、掃除する。
- ステップ3豚の舌を小さな立方体にカットします。
- タマネギを薄い輪に切ります。
- ステップ5卵を粉砕する。
- ステップ6ニンジンは大さじにこすってひまわり油で柔らかくなるまで炒める。 ニンジンは決して焙煎して焼くべきではなく、ちょうど柔らかくなるはずです。
- ステップ7平らな楕円形の皿の上に、おろしたジャガイモの最初の層を置きます。 ポテトの層にマヨネーズを注ぎ、塩、胡椒を加えます。
- ステップ8スライスしたタマネギの第2の層を置く。
- ステップ9マヨネーズで玉ねぎを注ぎ、スライスした豚の舌の上に置きます。
- ステップ10 maoynezの水、少しコショウ。
- ステップ11次の層は粉砕された卵で、冷凍揚げたニンジン（フライパンに油を残そうとする）を広げると、ニンジン層がサラダを均等に覆うように「ニンジン」を形成します。
- ステップ12白と黒のゴマとサラダを振りかける、パセリの半分の束からニンジンの葉のロゼットを作って、約1時間サラダを淹れると、私たちはテーブルに奉仕する！