- スズキ - 2本
- ジャガイモ - 4個入り（小）
- ニンジン - 1個
- 弓 - 1個
- 塩、胡椒、調味料 - - 味見する
海のパーチは室温で解凍されます。 私たちは鱗、鰭からきれいにする。 インテリア、カット、徹底的に洗った。 それから私たちは沸騰した水を入れ、約15分間料理する。 ダイシングされたニンジンとタマネギ。 フライパンで少量の植物油で柔らかくなるまで炒める。 ジャガイモをダイスする。 スープから魚を得、尾根と骨からフィレットを分離します。 私たちは注意深く見て、小さなピットがどこにも残らないようにします。 ブロスではジャガイモを敷き、約10分間それを調理する。 次にローストと魚を加えます。 ソリム、コショウ、味に調味料を加える。 約10分間クックし、火を消し、蓋をして耳を覆い、30分間保持します。 完了！ :)
サービング：5