- ガチョウ - 1,5 - 2キログラム
- タマネギ - 2~3個
- ブルガリアの唐辛子 - 4個
- ニンニク - 2-3歯
- トマト - 4本
- つきーニ1-2枚
- チーズハード - 200〜300グラム
- サワークリーム - 2-3 Art。 スプーン（サワークリームはマヨネーズに置き換えることができます）
- 塩 - 1ティースプーン
- ピーマンの混合粉砕 - 1-2ピンチ
- 植物油 - 2-3 Art。 スプーン
ガチョウのレシピはオーブンでスライスします：1.徹底的に洗ったガチョウ、余分な内臓脂肪をきれいにして、部分に切断します。 塩、コショウ、細かく刻んだニンニクでこする。 2.タマネギとペッパーをはがす。 私たちはタマネギとズッキーニを約1センチの厚さのハーフリングで切りました。ペッパーとトマトはスライスにカットされています。 3.大粒にチーズをこすり、サワークリームと混ぜる。 4.植物油でパンに注油します。 私たちは鳥の塊を敷き、薄切り野菜（トマトを除く）で眠りにつく。 私たちは箔で上を閉じます。 5.平均レベルで200度に加熱されたオーブンに入れます。 約1.5時間焼く。 6.ホイルを取り外します。 我々は、サワークリームを混ぜたガチョウのチーズの部分を付けました。 ベーキングシートの上にトマトを加えて30分間焼く。7.テーブルに奉仕するときは、緑で飾る。 それ自身で調理されたガチョウは、あなたのテーブルの美しい装飾として役立ちます。 ご覧のように、自宅のオーブンでガチョウを作るのは簡単です。 私のガチョウの作り方は何度もテストされています。 私はあなたもそれが好きで願っています！
サービング：6-8