- キュウリ6個入り
- セロリの茎 - 2個
- アボカド - 1ピース
- ペッパーグリーンブルガリア - 2個
- タマネギ - 2個入り
- パセリの束 - 1ピース
- スパイシーなピーマン（jalapeno） - 1/2個
- ニンニク - 2歯
- ライムシーダー - ティースプーン1本
- ライムジュース - 2品目。 スプーン
- 酢 - 1日目 一杯
- オリーブオイル - 2アイテム。 スプーン（オプション）
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 水 - ガラス1枚
成分は、おそらく既に気付いているように、完全に緑色です:)もちろん、すべての成分は混濁していなければなりません。 すべて同じ、その後、すべてがミキサーの均質な塊に粉砕されるので、カットについては、心配する必要はありません。 石灰が完全には添加されていない場合を除いて - 少しの熱心さを燃やして、そこから少しのジュースを絞る必要があります。 私たちはブレンダーやプロセッサーのボウルにすべての成分をロードし、そこにも味とライムジュースを加えます。 均質な塊に粉砕する。 ソリム、ペッパー。 理想的に厚い一貫性を達成しようとしないでください。 主なもの - かなり大きな野菜がないこと。 完全に滑らかな一貫性があれば、必要に応じて後でスープを与えることができます。 得られた塊をミキサーボールからスープボールに注ぎます。 私はガスパチョのややぎっしりした一貫性にとても満足しています。だから、ふるいを通してそれをろ過することはありませんでした。 実際には、生の食品のためのガスパチョフは準備ができています - それは瓶詰めして提供することができます。 サービングするとき、あなたは新鮮なアボカド、キュウリまたはタマネギの小さなキューブで飾ることができます。 お味噌汁！
サービング：6