- ブラウンシュガー - 6 Art。 スプーン
- パプリカ - 6日目。 スプーン
- 黒コショウ粉末 - 3日目。 スプーン
- ガーリックパウダー - 3商品。 スプーン
- 塩 - 1.5ティースプーン
- ポークリブ（タイル） - 3〜4個
- マスタードディジョン - 9アート。 スプーン
- 煙の液体 - 2つの小さじ
小さなボールで、すべての乾燥成分を混ぜる。 別のボールで、マスタードと液体煙を混ぜる。 リブの各タイルは、両面にマスタードペーストでよく潤滑されています。 その後、スパイスで寛大に振りかける。 オーブンの底は箔で覆われています（脂肪の滴があります）、グリルにはリブを広げます。 170度で約1時間焼く。そして同じ番号を回して焼く。 完成したリブをオーブンから取り出し、切断して提供します。 完了しました。 お味噌汁！ :)
サービング：3-4