チョコレートパンケーキを作るのはいつものように簡単です。ちょっとしたココアや本物のチョコレートを生地に加え、場合によっては、これらの両方に気持ち良く、お気に入りの食材をすぐに加えてください。
卵なしでチョコレートパンケーキを作る方法、写真付きレシピ
この調製方法は、最も簡単で最も速い方法を指す。 生地をこねるのに最低限の時間がかかり、熱処理中の完成したパンケーキはよく揚げられ、縁でも乾燥しません。
必要な成分：
- 小麦粉 - 大さじ1杯
- リンゴ酢 - 1 tsp
- ソーダ - 1 tsp
- ミルク - 400 ml
- 塩 - 1/3 tsp
- ココアパウダー - 3 tbsp
- バニラシュガー - 2大さじ
- シナモン - ½tsp
- 植物油 - 50 g
ステップバイステップの指示
- ミルクの温度を酢と混ぜる。
- 塩、バニラシュガー、シナモン、ソーダ、ココアと一緒にするために、小麦粉を別の容器に入れて分けます。
- ミルク、植物油を注ぎ、すべての成分をよく混ぜる。 生地は滑らかで均質な構造を取るべきである。
- 高熱で徹底的にフライパンを揚げ、熱を中程度に下げ、底に生地の一部を注ぎ、両側のパンケーキを心地よい暗褐色に焼く。
- テーブルでは、フルーツジャム、サワークリームまたは液体チョークを提供します。
ココア水でチョコレートパンケーキ
このレシピに基づいて調理されたデザートは、豊かなチョコレートと非常に甘いことが判明しました。 強いアルコールに付着した皿の鮮やかな色合いと息を飲む香りが含まれています。
必要な成分：
- 水煮 - 250 ml
- ミルク - 250 ml
- ココアパウダー - 1 tbsp
- ブラックチョコレート - 80 g
- 卵 - 3個
- 小麦粉 - 300 g
- ダークラムまたはコニャック - 3 tbsp
- バター - 40 g
- 粉砂糖 - 大さじ2杯
- 塩 - 1/3 tsp
- 植物油
ステップバイステップの指示
- チョコレートが割れて水浴で溶けます。 その後、暖かい牛乳を注ぎ、塊を均一に褐色にする。
- 煮沸した水には、ふるいにかけた小麦粉、塩、砂糖パウダー、ココアパウダーを注ぎ、すべての成分をすばやく混合して液体塊に完全に溶解させます。
- 卵を泡立てて軽い発泡体にし、生地に優しく挿入します。 ベースが薄い場合は、小麦粉を加えて、脂肪サワークリームの状態に一貫性を持たせます。
- 最後に、バター、ラム、チョコレートミルクの液体を浴に溶かす。 よく攪拌し、10分間テーブルの上に放置する。
- テフロンフライパン（高熱）、グリースに植物油を入れ、パンケーキを各面に1分間かけて傷つけなくなるまで焼く。
- テーブルでは、新鮮なフルーツ、甘くて酸っぱいソース、confitureまたはシロップを添えてください。
ヨーグルトでパンケーキを作る方法
繊細で、適度に豊かで非常に柔らかいパンフレットにカードの充填剤を入れて、毎日の家族食を飾り、豊かにします。 洗練されたメモを料理に追加したい場合は、カードの塊をMascarponeチーズ、自家製カスタードまたはチョコレートペーストに完全に置き換えることができます。
必要な成分：
- ケフィア - 1/2リットル
- 砂糖 - 4大さじ
- 卵 - 4個
- 小麦粉 - 375 g
- ココア - 大さじ2
- チョコレートリキュール - 1 tbsp
- バター - 70 g
- 塩 - 1/2 tsp
- バニリン - 1/2 tsp
- コテージチーズ - 500 g
- レモン - 1個
- サワークリーム - 3大さじ
- 粉末糖 - 20 g
- 缶詰の桃 - 400 g
ステップバイステップの指示
- 砂糖、塩、ココアは、キッチン篩でふるいにかけた小麦粉と一緒になります。
- 薄い細流で室温と酒のケフィアを注ぎ、卵を入れ、泡立て器でホイップし、すべての成分をよく混ぜます。 最後に、溶かしたバターを水浴に入れてください。
- ラードで軽く油を注いだホットチキンで、両側の各パンケーキを口紅まで炒め、プレートに乗せて軽く冷やします。
- ココアのチーズマッシュをサワークリーム、バニラ、レモンの香りを柔らかくクリーム状になるまで塗ります。 塊がよりペースト状になるように、ミキサーで泡立ててください。
- 缶詰の桃はシロップから取り出し、余分な液体を排出し、小さな立方体に切断することができる。
- 凝った詰め物をレイアウトするための端を持つ完成したパンケーキに、中央に桃の部分を置き、包みと生地を包みます。
- 奉仕する前に、電子レンジまたは温かいオーブンで予熱してください。
チョコレートの充填とバナナでパンケーキロールを焼く方法
甘いロールが美しく美しく見えるようにするには、薄く伸縮性のある強力な生地を混練する必要があります。 さもなければ、パンケーキは正確に切断されず、単に崩壊し、少量の充填剤を保持することができなくなる。
必要な成分：
- ミルク3.2％〜250 ml
- 小麦粉 - 125 g
- 卵 - 1個
- ブラウンシュガー - 2杯
- ココア - 3大さじ
- 植物油 - 5大さじ
- コテージチーズ - 300 g
- バナナ - 2個
- ベリーソース
ステップバイステップの指示
- 暖かいミルクでは、ふるいにかけた小麦粉とココアを注ぎ、卵を入れ、砂糖で粉砕し、軽く混ぜ合わせたパンケーキ生地を取り出し、10〜15分間息を吹き込む。
- フライパンケーキをホットなフライパンに片面1.5分、もう片面に1分炒める。
- 食品容器に入れ、溶かしたバターで浸し、蓋で覆う。
- バナナをきれいにし、フォーク、コテージチーズ、サワークリームで混練し、ミキサーを柔らかいプラスチックの塊に打ちます。
- 完成したパンケーキに、バナナピューレとカードクリームのスプーンをのせます。 チューブで生地を締め、冷蔵庫に1.5〜2時間送ってください。
- 時間が経過したら、同じ大きさの素敵なロールに鋭利なナイフで切り、プレートに広げて、ベリーソースを注ぎ、奉仕します。
チョコレートパンケーキからのケーキ、ビデオ命令
チョコレートパンケーキは、例えば、珍しいパフケーキのような様々な選択肢で準備し、提供することができる。 これを行うには、日焼けした日焼けをあらかじめ焼くか、よく冷やすか、ジューシーな詰め物で覆い、高い杭に入れ、お気に入りのクリーム、チョコレートまたはシロップを入れ、冷蔵庫に数時間浸して浸して浸します。 準備ができた甘いデザートは明るく、豊かな味で喜ばれ、その壮大な外観によって記憶されます。