フライドポテトを調理するこの方法で調理されたフライドポテトは、古典的な方法で調理されたフライドポテトよりも、フライパンやディープフライで深く揚げるより優れています！ すべての魅力は、最小限の量の油が使用されていることです。その結果、ポテトスライスは黄金の地殻（ウコンを犠牲にして）と柔らかい中心で、フライに非常に似ています！ 非常においしい、迅速かつ簡単！ 私はお勧めします！
成分：- ジャガイモ4個。
- 海塩10 g
- ウコン0.3 tsp。
- オリーブオイル1大さじ l。
- ステップ1オーブンからフライドポテトを調理するには、大きなジャガイモが必要です（中型と小型のジャガイモは動作しません - 無駄が多く、ジャガイモの定形のスティックがあります）、海塩、ターメリック、オリーブオイル。
- ステップ2ジャガイモをきれいに洗い、すすぎ、拭いて乾かします。
- ステップ3普通の、より良い、ローレットナイフを使用して、きれいな小さな四角でカットします。
- ステップ4ポテト "スティック"をボウルに移し、ターメリックを振りかけてオリーブオイルを注ぎます。 徹底的に混ぜる。
- ステップ5ポテトスライスをグリルのグリッドに1つのレイヤーに入れます。
- ステップ6調理するまで220℃で焼く（約20分、すべてジャガイモの種類に依存する）。
- ステップ7私たちはフライドポテトを熱い形で添え、大きな海の塩を振りかける！